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11월 27일 KB Pay 오늘의 퀴즈
KB Pay의 데일리 퀴즈는 생활 속 지식을 자연스럽게 확장할 수 있는 소소한 정보 채널이다. 오늘 문제는 ‘대한민국 사람들이 가장 많이 먹는 쌀 품종’과도 관련된, 단일 품종 점유율이 높은 고품질 쌀을 묻는 내용이다. 특징만 잘 보면 정답을 유추할 수 있는 흥미로운 문제다.
문제
전국 단일 품종 점유율 17% 이상으로 찰지고 부드러우며 은은한 단맛이 뛰어나고 단백질 함량이 낮은 고품질 쌀 품종은 무엇일까요?
정답
새청무
정답 해설
‘새청무’는 최근 전국적으로 가장 많이 소비되는 프리미엄 쌀 품종 중 하나로, 찰성과 부드러움, 은은한 단맛 등 식감이 좋아 많은 소비자들에게 선택받고 있다. 단백질 함량이 낮아 밥 맛이 깔끔하며 품질 평가에서도 상위권을 꾸준히 기록하는 대표 품종이다.
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